Εσείς πρέπει να αποφασίσετε πότε θα αυξήσετε ή θα μειώσετε την θερμοκρασία κατά την διάρκεια του μαγειρέματος ή πότε εν τέλει είναι έτοιμο το φαγητό. Προκειμένου να εκτιμήσετε εάν το φαγητό είναι μαγειρεμένο, στις περισσότερες περιπτώσεις, ψάχνετε για την υψηλότερη θερμοκρασία που επιτεύχθηκε στο παχύτερο μέρος του εκάστοτε φαγητού. Εδώ μπορείτε να βρείτε έναν πίνακα με προτεινόμενες θερμοκρασίες μαγειρέματος από chef.
Το καλάθι σας είναι άδειο!